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今天來到這間位於台北圓山花博公園裡的 天命庵 / 花博之舖

相當日式風格的天命庵

裝潢相當有創意,風格也有些居酒屋的感覺

 

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無論是店內或者店外都有用餐位置

內外的風格截然不同

裡頭的座椅相當特殊,外頭則是以小木椅的方式呈現

老闆娘會詢問用餐客人想要在哪邊用餐,再進行帶位

店家的服務態度相當優良,會經常來整理桌面,保持桌面整潔

也會再送餐的過程中,逐一介紹餐點的特色及吃法

 

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除了單點的方式之外

天命庵也推出了許多優惠的多人套餐方案

比起單點來說,套餐的消費金額更是優渥

 

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就連菜單的介紹風格都是走日式的型態

 

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和風沙拉

清爽的口感,搭配葡萄乾及芝麻的點綴

以及些許海帶芽,使風味更加好吃

 

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炸魷魚

相當好吃的一道炸食(推薦)

外表酥脆裡頭鮮嫩的魷魚,吃起來完全不油膩

可以直接吃也可以擠些檸檬增添風味,都相當不錯

 

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明太子飯糰 & 雞腿蔥串 & 豬五花

明太子飯團的外層部分是烤到微焦的鍋巴口感

酥酥脆脆的,相當好吃

雞腿蔥串更是軟嫩好吃,搭配些微的雞皮,一同咬下更為滿足

相較之下豬五花的表現就顯得差了那麼點

雖然肉質也相當軟嫩好吃,但尺寸稍嫌小了點,口感些微的不足

 

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酒蛤湯

新鮮清爽的酒蛤湯

裡頭充滿著一顆顆飽滿肉質的蛤蠣

除了蛤蠣好吃之外,更加推薦湯頭部分

雖然名稱是酒蛤湯,但幾乎沒有酒味,所以不用太擔心

 

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糯米椒 & 竹筴魚

將食物擺盤之後,看起來真的是非常壯觀阿

糯米椒雖然是一種辣椒的品種,但吃起來全不會辣

反倒是有一種烤青椒的烤感以及味道

鮮綠的糯米椒經過燒烤過後風味更加好吃

竹筴魚的魚肉與魚刺完全不會相黏,非常方便食用

感覺相當新鮮的竹筴魚,肉質也非常的鮮甜好吃

 

非常值得推薦的一間日式燒烤店鋪 天命庵  花博之舖

 

 

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    asonlybaby520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()